Lectures complémentaires recommandées
Bernet, T., G. Thiele, T. Zschocke. 2006. Participatory Market Chain Approach (PMCA): User Guide. CIP-Papa Andina, Lima.
papandina.cip.cgiar.org/fileadmin/PMCA/User-Guide.pdf Horton, D. 2008. Facilitating Pro-poor Market Chain Innovation: An Assessment of the Participatory Market Chain Approach in Uganda. International Potato Center (CIP), Lima. 46 pp. www.papandina.org/fileadmin/documentpool/Institucional/Libro/PMCA-uganda.pdf.
Informations sur l’agriculture biologique par la FAO avec des rapports nationaux détaillés comprenant également la situation juridique,
www.fao.org/organicag/Informations sur le US NOP, www.ams.usda.gov/nop/indexIE.html
The Codex Alimentarius Commission and the FAO/WHO Food Standards Programme: Organically Produced Foods. Rome,
www.codexalimentarius.net/ download/standards/360/CXG_032e.pdf
PGS Guidelines: ‘How Participatory Guarantee Systems can develop and function’ disponible sur
http://www.ifoam.org/about_ifoam/standards/pgs/All-PGS-Publ.html.Une liste des organes de certification qui opèrent dans les pays africains peut être trouvée sur le site web de l’IFOAM à l’adresse :
www.ifoam.org/about_ifoam/around_world/aosc_pages/Organic_CBs_operating_in_Africa.html.
Il est possible d’acheter des matériaux de formation complets sur la certification de groupe sur la boutique en ligne de l’IFOAM, à l’adresse
shop.ifoam.org/bookstore/index.php