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Ressources et lectures complémentaires

Publications :

  • Le fonio, une céréale africaine. JeanFrançois Cruz et al. Éditions Quae. France. 2011. ISBN: 9782759210398.

  • Décortiqueuse de fonio « GMBF ». Dépliant. CIRAD. À télécharger sur http://fonio.cirad.fr/

  • Tamis rotatif manuel CRMC. Dépliant. CIRAD. À télécharger sur http://fonio.cirad.fr/

  • NRC (National Research Council), 1996. Lost crops of Africa, Vol.1 : grains. Board on Science and Technology for International Development, National Academy Press, Washington D.C., 5975.

Liens Internet utiles :

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